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秋天享瘦必吃!3日蘋果減重餐2013/10/08

秋天氣候漸涼,身體的活動量在寒冷的氣溫下也會不知不覺下降,自然容易出現贅肉囤積、身體橫向發展的情況,為了要防止越積越多的肉肉,秋天可以多吃當季盛產蔬果來補充纖維、促進新陳代謝。在秋季被推薦的水果中,就屬蘋果和葡萄為優選,蘋果與葡萄不僅在研究中被譽為最能預防糖尿病的水果;每天規律攝取,也有幫助減重的效果。

 

蘋果瘦身人人愛 勿偏廢正餐飲食

說到蘋果,一定有許多人都聽說過每天照三餐吃蘋果就可以瘦的減重方法;蘋果富含維生素C、果膠,抗氧化功能佳、果膠也可以增加飽足感,幫助抑制食慾。此外,充足的鉀則可以幫助降血壓、血脂,保護心血管健康。

網路不少有關「三日蘋果瘦身餐」的方法,根據美國健康資訊網站「Live Strong」內容指出,美國賓州大學的研究曾證實規律攝取蘋果,可以有效控制食慾、避免陷入暴飲暴食危機。不過不建議長期採用,最多維持3日,以免澱粉攝取不足、飲食不均衡的問題產生。

 

蘋果瘦身3日菜單

早餐:1顆蘋果、1份起司蛋捲、1杯原味燕麥片。(點心:半杯優格)

午餐:1顆蘋果、烤雞胸肉、水煮花椰菜、半碗糙米飯。

晚餐:1顆蘋果、烤鮭魚、生菜沙拉。

可替換食材:低脂乳酪、低脂優格、雞蛋、火雞肉、牛肉、糙米、花椰菜、萵苣。

 

韓星李英愛 葡萄減肥愛好者

韓國氣質女演員李英愛則是靠葡萄成功減重、產後恢復身材的代表人物,由於葡萄本身含有大量的維生素C、葡萄糖等營養素,葡萄糖可以快速被人體吸收、穩定血糖;而豐富的維生素C可以保持皮膚水嫩、美白,因此不管是對於美容或是幫助代謝都有極佳的效果。

李英愛產後為了恢復身材,連續7天吃葡萄及喝水,或是食用沖泡式的葡萄糖水,幫助消除疲勞、恢復體力;葡萄的根、藤、葉等都有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、浮腫等症狀。

 

只吃單一水果行不通 均衡營養素最重要

蘋果與葡萄雖然營養豐富,但是採用單一飲食法仍然會造成身體營養不均衡,像李英愛採用的只吃葡萄飲食法,連續5~7天只吃葡萄,身體的營養供給會嚴重不足,長期會出現頭暈、嘔吐等症狀。因此或許適於短期的排毒、瘦身,但如果減重目標較大,需要減掉5~10公斤以上,最好還是以均衡飲食搭配規律運動為佳。